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Monthly Archives: septiembre 2017
Civets y cerezas de café, pachyderms y caca – ¿puede la fermentación artificial de los granos de café imitar los efectos digestivos que producen el más caro del mundo – y sin duda más inusual – taza de Joe? Para obtener más información sobre kopi luwac, el golpe de cafeína de la mañana que te […]
Flatland: A Romance in Many Dimensions es una novela que explora el mundo a través de los ojos de ‘A Square’, un personaje que sólo existe en dos dimensiones. Un cuadrado vive en Flatland, un mundo conceptualizado por el escritor Edwin A. Abbott … Leer más
Soldado, mosca, cierre, Arriba Un estudio de las Naciones Unidas sobre la inseguridad alimentaria mundial estimó que la población mundial llegará a 9 mil millones de personas en 2050. Ya más de 1.000 millones de personas viven con hambre crónica, así que ¿cómo vamos a alimentar a la creciente población? Dado que el insecto a […]