Monthly Archives: mayo 2017

Bolsas de sabor – Cómo una nueva generación de compostables desafía el paradigma de reciclaje / reutilización.

Food industry clean eating business

¿Qué es rico y afrutado, tiene un cuerpo liso, y tiene forma de … pirámide? ¡Una bolsa de café! ¿Que estabas pensando? Mueva las cápsulas de café de un solo servicio, hay una nueva cafeína ambientalmente consciente en la ciudad y está a punto de sacudir la industria de envasado de alimentos compostables de arriba […]

De Biodegradable a Edibly funcional – ¿Cómo son Alginate y Grapeskins cambiar la cara de la innovación de envasado de alimentos?

Family chooses dairy products in shop

El cambio de la economía petrolera está en marcha. Con los consumidores más conscientes sobre el impacto ambiental de los artículos que compran, los días del recipiente de plástico de alimentos están numerados. Mientras que los investigadores del USDA están manipulando proteínas de leche para elaborar una película de plástico comestible, otros están elaborando sistemas […]

Cangrejo de alta tecnología – ¿Cómo es esta humilde semilla moviéndose más allá de su herencia Hippie?

hemp milk and seeds

De “Reefer Madness” en 1936 a “Hemp for Victory” en 1942, el cáñamo – miembro de la familia Cannabis sativa – siempre ha sido un producto muy disputado. Las plantas que el astrofísico Carl Sagan sugirió podrían haber sido el primer cultivo agrícola del mundo han sido vilipendiadas y alabadas y siguen siendo un punto […]